Phippe Laussel
Coordonnées et photos
34800
Clermont l'Hérault
ZAE Les Tannes Basses Route de Canet (sortie 57 de l' A 75)
Horaires Fermé
| Lundi | Fermé | ||
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| Dimanche | Fermé |
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- Traiteur
1 avis sur Phippe Laussel
Par Adeloupian, le 30/03/2014
Plusieurs générations de charcutiers aboutissent à la nomination de Maître Charcutier.
Toutes les charcuteries exposées sont fabrication "maison", des galantines à la mortadelle !
Ma préférence est pour le saucisson maison et les saucisses au piment d'Espelette.
La deuxième spécialité de Philippe sont les plats préparés, de la lotte au thym à la traditionnelle paëlla préparée dans d'immenses poêles à l'ancienne.
Bref tout pour se régaler.
Ah j'oubliais le matin il y a d'excellents poulets fermiers à la broche !
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Commentaire de Sofysofy, le 30/03/2014
De la charcuterie maison, c'est de plus en plus rare...C'est une chance d'en trouver près de chez soi.
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Commentaire de Julie93, le 30/03/2014
de la charcuterie maison ? j'arriiiive ! pourtant je ne suis pas très charcuterie mais là je sens l'odeur !
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Commentaire de Adeloupian, le 30/03/2014
Oui tout est fait "maison".
La seule chose qui ne soit pas fabriquée maison est le Jambon cru, mais ils 2 fournisseurs excellents ( du Serrano et de l'Aveyron).
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