D’origine thaïlandaise, Pum a commencé à cuisiner avec sa grand-mère dès son plus jeune âge et est devenue une passionnée l’art culinaire. Dans le but de partager cette passion, elle a commencé à ouvrir le premier Pum Restaurant & Cooking School sur l’île de Ko Phi Phi. Victime de son succès, elle a du élargir son activité jusqu’en Europe où elle décide d’ouvrir en 2004 le premier filial sur la belle ville de Mulhouse, à proximité de la place de Paris. Vous y serez reçu dans un cadre contemporain et une ambiance typiquement asiatique. A déguster sur place ou à emporter, les plats servis sont basés sur la cuisine traditionnelle thaïlandaise avec une touche d’innovation adaptée au temps présent. Ici, les saveurs se mêlent agréablement à travers des mets élaborés avec simplicité. Riz sautés, plats au curry, cuisinés au wok sont de vrais délices.
Les restaurants « Pum » mettent aussi à votre disposition dans le cadre d’un apprentissage le Cooking School, qui vous permet d’apprendre quelques secrets de la « cuisine paresse » de Pum. D’ailleurs, dans l’intérêt de ses étudiants, elle a édité des livres de cuisine basés sur le livre “Good to Cook with Pum ».
Pour la restauration, une réservation à l’avance est recommandée.
Ce salon de thé , au mobilier de bois brut , est très cosy ! On y vient pour prendre une boisson rafraîchissante ( jus de fruits pressés maison ) ou un délicieux thé avec ou sans une pâtisserie faite Bio maison , elle aussi , quand on fait les courses ou après le...
Lorsqu'en début d'année j'ai organisé une sortie restaurant pour une soirée entre collègues , j'ai fait une réservation par téléphone , en précisant que nous souhaitions rester plus que deux heures ( le restaurant fait deux services l'un de 19h à 21h et l'autre de 21h...
C'est sur recommandation que nous sommes aller dîner , un soir , dans ce petit restaurant (' à la mode' en ce moment) . Nous étions un groupe d'une quinzaine de personnes et, lorsque nous sommes arrivés le patron nous a dit : ' vous avez bien fait de réserver car , depuis,...
Un train en retard , un RDV retardé ....j'ai eu , plusieurs fois l'occasion de fréquenter le buffet de la gare, ces derniers temps et , je ne l'ai pas regretté . En effet, c'est un endroit calme, confortable où on peut discuter avec la famille ou les amis qui nous...
Avec deux spacieuses terrasses qui bordent le flanc du Musée Place de la Réunion, il reste toujours une p'tite chance d' y trouver une place, soit dans l'une, soit dans l'autre.
Aussi, à l' Auberge des Chevaliers, avec son accueil direct et jovial, j' ai démarré d' une...
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