Brasserie Sainte Colombe
Coordonnées et photos
Horaires
Ouvert au public uniquement le weekend
- Sommellerie
- Dégustation
- Appellation d'origine protégée
- Appellation d'origine contrôlée
- Vin biologique
- Vin biodynamique
- Vins du monde
- Culture bio
1 avis sur Brasserie Sainte Colombe
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Par Yrasmus, le 15/05/2011
Brasserie très artisanale, la seule d'Ile et Vilaine, et l'une des meilleures du grand ouest (à mon avis bien sûr). Le choix des bières est cornélien... Pas moins de 7 variétés : brune, blanche, blonde, ambrée, de noël, au miel et épices, la Grand Cru (12° mais dispo en mars uniquement), et ma préférée : la dorée (bière blonde de froment). Possibilité de louer une tireuse pour les futs de 20L, ou mini futs de 5L. Tarifs attractifs au carton à la brasserie.
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